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廚房存在的問題
1、廚房內(nèi)有很多人工作，如廚師、洗碗洗菜工、配菜師等，人員不固定流動性大，廚師在炒菜是會產(chǎn)生大量油煙和熱量，導致廚房內(nèi)非常悶熱，空氣不流通，工作環(huán)境較差。
2、長期在這種環(huán)境下工作對人的健康產(chǎn)生影響，很難留住好廚師、好員工。廚房一般采用的降溫通風方式有2種：1、采用大風量風扇進行通風處理，但是風扇只有通風功能沒有降溫效果，
環(huán)?？照{通風降溫工程
很多鋼結構廠房都是半倉庫半生產(chǎn)的狀態(tài)，車間內(nèi)只有部分區(qū)域有工作崗位，這個時候就非常適合采用崗位降溫，人員崗位在哪里，環(huán)?？照{送風管道就走管道、開風口，對著工作崗位上的工人降溫。沒有人員工作的區(qū)域就暫不進行降溫。
崗位降溫是一種經(jīng)濟、實用的鋼結構鐵皮廠房降溫解決方案，即解決了人員降溫的問題，又將成本控制在的范圍。環(huán)?？照{通風降溫工程
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